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主要吃法土笋的吃法也是很多的，除了制成“土笋冻”外，还可以炒食、煮汤，也可以跟洋参、瘦肉等一起煲来做药膳，有补b肾壮z阳的功效。从前到了大热天，“土笋冻”不好冻j结，有了冰箱，大热天也可以做，一年四季都有“土笋冻” 吃。醋溜醋溜的，再加上蒜蓉，配上冰凉有嚼头的土笋冻，一个接着一个，让人欲罢不能。漳州浮宫土笋冻福建省龙海市浮宫镇一带的海滩出产土笋。土笋是一种星虫动物，肥圆细长，状如蚯蚓。土笋营养丰富，煮菜时加入少许，其汤味美清甜。但受称道的却是“土笋冻”。“土笋冻”制作方法是：将鲜土笋放于石板上，压出土笋的内脏和杂质，洗净后加水入锅，以烈火猛烧，至其汤成胶状为止，然后盛于容器里，冻j结即成。

2024-01-29 09:56:23

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土特产土特产(土产)指某地特有的或特别著z名的产品。在各产地均为著z名小吃，具有滋z阴、补b肾、去火的食疗作用，被誉为“动物人参”。广义的土特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去，一般而言，土特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，土特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。中国饮食特色中国饮食饮食在世界上是享有盛誉的，华侨和华裔外籍人在海外谋生，经营Zui为普遍的产业就是餐饮业。认为，中国餐馆能够遍布世界各地不是一个孤立和偶然的现象，其中的原因与中国饮食文华有着千丝万

2024-01-06 15:33:01

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中国饮食特色中国饮食饮食在世界上是享有盛誉的，华侨和华裔外籍人在海外谋生，经营Zui为普遍的产业就是餐饮业。冻品是一种储存在-12~-23摄氏度的一种食品，包括海产类、水产类、鸡副类、鸭副类、鹅副类、猪类、牛类、羊类、农产类、丸糕点类、其它肉类、其它农产类等一大批肉质或非肉质食品。有华人处就有中国餐馆，中国的饮食可以说是'食'遍天下。这一现象早在本世纪初时，就被革命的先x行者孙中s山先生敏锐地观察到了。孙中s山先生在其《建国方略》一书中说:'我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为各国所不及。'然而中国餐馆则大异其趣，居然能够登陆欧美，遍布全球，所向披靡，至今世界上几

2024-01-06 13:25:33

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可口革囊星虫可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta),属于星虫动物门(Sipuncula),革囊星虫纲(Pha-scolosomatidea),革囊星虫目(Phascoloso-maliformes),革囊星虫科(Phascolosomati-dae),俗称、海泥虫、海丁、海蚂蝗、泥丁 [1] 、土笋等,主要分布在浙江、福建沿海滩涂。广东、广西、海南和台湾等省区均有分布。在开发中与已开发国家中，人口老化的问题也愈益严重，加上饮食西化使得慢性x病患数目逐渐增加，以及国家健康医l疗支出急遽增加，使得预防医学、健康保健的概念与商品逐渐受世人重视。在各产地均为著z名小吃，具有滋

2024-01-06 13:06:02

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2024-01-05 09:48:16

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土特产土特产(土产)指某地特有的或特别著z名的产品。我们很高兴看到生机饮食的理念逐渐盛行，强调食用不被污染、不用化学肥料的天然食品之观念逐渐被民众所接受。广义的土特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去，一般而言，土特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，土特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。土笋冻土笋冻是用海产的“笋”（厦门人叫“土蚯”）加工烹制的冻品，具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点，成为风味独特的名点。吃时要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等调

2023-12-31 15:12:25

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饮食区分人类饮食分自然饮食与调制饮食两大阶段: 1.自然饮食阶段(特点:生食) '(昔者)未有火化，食草木之食、鸟兽之肉，茹其毛，饮其血。' --《礼记·礼运》 2.调制饮食阶段 (标志:熟食法产生) 烧烤→炮→地坑锅→陶锅→稀饭→干饭 炊饮器具:鼎、鬲、釜、甑等等。古人很早就知道酿酒。殷人好酒是有名的，出土的觚爵等酒器之多，可以说明当时饮酒之盛。不过古代一般所谓酒都是以黍为糜(煮烂的黍)，加上曲糵(niè)(酒母)酿成的，不是烧酒，烧酒是后起的。闽北以南平、宁德菜为代表，主要风行于闽北地区。闽北特有产品富厚，汗青悠长，文化发财，是个出产美食的好处所菊花鱼，丰富的自然次生林资源，加之潮湿的

2023-12-30 10:07:24

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2023-12-24 09:24:50

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土特产标志产品据中国质量万里行有关专家介绍:地理标志保护产品作为一项与国际接轨的知识产权保护制度，已被世界上许多国家所采用，是世界通行的保护制度。世界贸易组织(WTO)在有关贸易的知识产权(TRIPS)协议中，对地理标志的定义为:地理标志是鉴别原产于一成员国领土或该领土的一个地区或一地点的产品的标志，但标志产品的质量、声誉或其他确定的特性应主要决定于其原产地。疾病预防/改善，透过吃或是透过仪器使用，达到效果，像是吃调节j血压/血糖食品，或是运动及按m摩等方式达到预防疾病效果等。因此，地理标志用于鉴别某一产品的产地，即是该产品的产地d标志，如同一张张地方名片，使产品具有了特殊的质量和文化象征

2023-12-23 11:45:02

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2023-12-16 10:47:19